Фундук орех 16-18

680 ₽

1 шт 680 ₽

Долями по 2 040 ₽

Азербайджанский фундук калибра 16-18 – это премиальный сорт лесного ореха, выращиваемый в благодатных субтропических районах у Каспийского моря. Калибр 16-18 означает, что в одном фунте (454 г) содержится 16-18 ядер, что свидетельствует о крупном размере и тщательной сортировке.

Отличительные особенности
✔ Размер ядра: 12-14 мм в диаметре
✔ Форма: идеально круглая, без деформаций
✔ Цвет: равномерный светло-коричневый
✔ Вкус: насыщенный ореховый с медовыми нотами
✔ Урожай: собирается вручную в августе-сентябре
✔ Очистка: бережная механическая без термической обработки

Пищевая ценность и польза
В 100 г содержится:

Калории: 628 ккал

Белок: 15 г (полный аминокислотный профиль)

Жиры: 61 г (включая олеиновую кислоту)

Витамины: Е (100% суточной нормы!), В1, В6

Минералы: марганец (300%!), магний, медь

Целебные свойства:
✔ Снижает риск сердечных заболеваний
✔ Улучшает когнитивные функции
✔ Укрепляет костную ткань
✔ Нормализует работу ЖКТ
✔ Замедляет процессы старения
✔ Поддерживает репродуктивное здоровье

Сферы применения
Кондитерская промышленность:

Производство шоколада премиум-класса

Начинка для конфет и пралине

Добавка в халву и щербет

Здоровое питание:

Энергетические смеси с сухофруктами

Веганские сыроедческие десерты

Ореховая мука для безглютеновой выпечки

Национальная кухня:

Компонент традиционных азербайджанских сладостей

Добавка в плов и мясные блюда

Основной ингредиент ореховых соусов

Косметология:

Масло фундука для массажа

Укрепляющие маски для волос

Натуральные скрабы для тела

Как отличить настоящий азербайджанский фундук?
✅ Внешний вид: блестящая гладкая скорлупа
✅ Ядро: плотное, кремового цвета
✅ Вкус: сладковатый, без горечи
✅ Аромат: тонкий ореховый
✅ Звук: при встряхивании не гремит

Характеристики

2024 Год урожая

Азербайджан Страна производства

В наличии

Фундук орех 16-18

Отзывы о товаре

Фундук орех 16-18